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甜饭的做法 怎样做甜饭好吃

甜饭的做法 怎样做甜饭好吃

1.长糯米清洗干净入锅。

2.一碗米三碗水,入锅开始熬。水开后转小火,熬20分钟。期间不停搅拌。

3.熬到粘稠时加入白糖,再搅拌5分钟,关火准备装碗。

4.碗底铺保鲜膜,把红枣、葡萄干之类摆入碗底,自己摆造型。

5.糯米盛出放入碗内铺平。

6.上锅蒸,水开后转小火蒸透。

7.蒸好后放凉,吃时倒扣再回热即可。