1．主料：银耳25克、百合(干)5克、雪梨1个。
2．辅料：冰糖50克、枸杞5克。
3．银耳提前泡发,洗净后撕成小碎朵，百合也提前泡发。
4．锅中水适量,尽量水稍多一些。将泡好的银耳和百合放入高压锅中煮约1小时。
5．当高压锅解压时准备削雪的皮,切成丁。
6．将雪梨放入高压锅中煮约10分钟左右。
7．放入冰糖,待其融化即可盛出。
8．撒几粒用凉白开泡好的枸杞即可。
