1．准备食材，鸡蛋、南瓜、虾、西兰花、面粉、牡蛎粉、香菇粉。
2．鲜虾去皮去虾线，生姜去腥。
3．南瓜刨丝，西兰花焯水切碎。
4．鸡蛋依次加入南瓜、西兰花、少量面粉。
5．加入牡蛎粉和香菇粉。
6．加入鲜虾。
7．入锅，小火两面煎熟。淋入芝麻酱。
