1.南瓜洗净。
2.去顶部,宛如碗盖状。
3.用勺子挖去中间瓜子,并挖出小小的南瓜,以便快速蒸熟,同时放入红枣。
4.加些冰糖,适量温开水,入锅蒸约25分钟。
5.关火前5分钟加入枸杞,待凉一点更美味。