补血粥的做法步骤大全 补血粥的烹饪方法

1．做法一。

材料：川芎5克、当归12克、黄芪6克、红花6克、粳米120克。

做法：用米酒洗当归，川芎，黄芪，切成薄片，与红花一起放入布袋，加入鸡汤和清水，用小火煎熬出药汁。拿去布袋，加入粳米，用大火煮开，再用小火熬成粥即可。

2．做法二。

材料：黑糯米100克、山药5克、红枣30克、桂圆10粒、红糖适量。

做法：大枣洗净待用。桂圆去皮洗净待用。黑糯米洗净，加入红枣、山药、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。

3．做法三。

材料：花生、红豆、紫米（或者黑米）、红枣各适量。

做法：将所有原材料洗干净，红豆和紫米提前3-4小时浸泡；锅中加水，放入全体原料，水开后转中小火50分钟即可。