1．将红辣椒去掉籽，洗净切成丝；
2．将大蒜去皮切成沫；
3．将大蒜叶去掉根须洗净切好；
4．在锅中放入适量油；
5．先加入切好的大蒜炒出香味；
6．将切好的红辣椒倒入锅中；
7．爆炒一会，加入切好的大蒜叶；
8．加入适量食盐；
9．炒匀后起锅，美味的素炒红辣椒就做好了。
