1．主料：豆浆500ml,高汤500ml,洋葱 1/2个,橄榄油适量,炸豆腐100g,鱿鱼100g,鲜大虾3尾,扇贝100g；辅料：盐,糖 适量。
2．所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
3．加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等
4．材料煮熟，再加入调味料调味即可。
