1．准备用料。胡萝卜、排骨、鸡粉、盐、耗油、酱油、奥尔良料、蜂蜜。
2．排骨洗干净，厨房纸吸干水分。
3．胡萝卜滚刀切块，和排骨放置一起备用。
4．葱切丝、姜蒜切片，放入排骨中。
5．依次放入鸡粉、盐、耗油、酱油、奥尔良料、蜂蜜。
6．混合均匀，静置15分钟。
7．将腌制好的排骨胡萝卜，装盘。
8．送入蒸箱中，蒸35分钟；
9．取出后表面撒葱花即可。
