1.食材:鸡蛋2个、橙子一个、白糖适量。
2.拿一个橙子过来,用刀切成两半,把里面的果肉挖出来。
3.把果肉放入挤橙汁的杯中,把果汁挤出来。
4.把鸡蛋打碎放入碗里,放入适量白糖,用筷子搅拌。
5.把橙汁倒入碗中,与鸡蛋混合,用筷子搅拌。
6.把鸡蛋与橙汁的混合物倒入两个橙子皮中,不要倒太满。
7.把橙子皮放入盘中,再放入锅中去蒸,十分钟即可。