大白兔奶糖制作方法 大白兔奶糖怎么制作

1．食材：奶粉50g、黄油30g、棉花糖100g、炼乳1.5g。

2．首先需要从冰箱里取出黄油，平底锅加热至融化成液体状态。

3．然后再加入炼乳搅拌均匀。

4．然后再加入棉花糖翻炒至融化。

5．然后再加入奶粉，快速翻炒，直到看不见粉状，马上离火，千万不要时间过长，避免油水分离。

6．然后把搅拌均匀的糖盛放在油纸上，上面再铺一层油纸，用擀面杖压平。

7．然后再放置冷却凝固成型，可以放在冰箱冷却，这样快速一点，然后切成一块状。

8．最后再用糖纸包装即可，大白兔奶糖就做好了。