黄豆炒豆腐怎么做好吃又简单 黄豆炒豆腐怎么做

1．食材：豆腐1块、黄豆芽200克、洋葱半颗、盐适量、酱油适量、豆瓣酱适量

2．豆腐用的是北方的老豆腐，沥一下水备用。

3．然后把豆腐横刀竖刀切成块。

4．黄豆芽洗干净备用。

5．洋葱剥皮，切半颗。

6．然后把洋葱切成丝。

7．锅中放入油，烧热。

8．加入洋葱炒味。

9．然后放入切好的豆腐。

10．等豆腐炒硬以后，再加入黄豆芽。

11．然后放入盐，酱油等调料。

12．再加一点水，炖十分钟左右。

13．等水收干以后，就可以出锅了。