1．原料：猪板油、清水、盐。
2．猪板油用清水冲洗干净，改刀切成小块倒入锅中。
3．加小半碗清水。
4．翻炒至水烧干。
5．转小火慢慢熬煮，中间要翻炒。
6．慢慢猪油都熬出，油渣缩小。
7．最后油渣成金黄色即可。
8．熬好的猪油用过滤网过滤一下即可。
