1.原料:猪板油、清水、盐。
2.猪板油用清水冲洗干净,改刀切成小块倒入锅中。
3.加小半碗清水。
4.翻炒至水烧干。
5.转小火慢慢熬煮,中间要翻炒。
6.慢慢猪油都熬出,油渣缩小。
7.最后油渣成金黄色即可。
8.熬好的猪油用过滤网过滤一下即可。