1．材料：鸡爪200克。
2．鸡爪洗净，剁去指甲。
3．锅内放适量清水，放入鸡爪，焯四五分钟。
4．捞出，洗净，晾凉。
5．葱姜切片，准备冰糖适量。
6．锅内放适量清水，放入料包，葱姜、冰糖。
7．加入鸡爪，烧开。
8．放适量老抽，盐，中火煮30分钟后，熄火，浸泡一段时间即可。
