1．用料：芋头粉适量、辣酱1勺、蒜汁适量、盐适量、黄瓜适量、火腿适量。
2．水开放入芋头粉。
3．煮软即可，捞出过凉水。
4．起锅烧油放入一勺辣酱，炒出香味。
5．下入配菜翻炒均匀。
6．下入芋头粉翻炒均匀。
7．倒入蒜汁。
8．加少许盐翻炒均匀出锅。
