1．奶油可以做奶油布丁。
2．主料：淡奶油150克、蛋黄2个、纯牛奶50克。辅料：细砂糖15克。
3．将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里，用小火加热，一边搅拌一边加热，放凉备用。
4．蛋黄倒入盆里，打散。
5．将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀。
6．将蛋黄奶液过筛两次，这样会更细腻。
7．倒入小个的碗中。
8．烤盘里装入热水，将布丁杯放入。
9．放入已经预热到170度的烤箱中下层，烘烤25分钟左右即可。
