微波炉可以发酵面团吗 微波炉能发酵面团吗

1．微波炉是可以发酵面团的。

2．把揉好的面团面团放入大碗里，用保鲜膜盖好。再盛一小碗水放到大碗旁边，同时以微波炉底火加热三分钟，再停火三分钟，接着再继续加热三分钟，最后在微波炉里停留五分钟左右面团就发大了。