1.食材:面粉适量、鸡蛋适量、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量。
2.在面粉中加入,盐、胡椒粉和食用油,进行搅拌。
3.接着加入鸡蛋搅拌, 最后加入水揉搓成面团进行醒面。
4.将面团切成小块,搓成长条,接着旋转做成麻花。
5.将麻花下锅,油炸15分钟即可出锅,这样才够酥脆。