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白糖发糕做法 白糖发糕的简单做法

白糖发糕做法 白糖发糕的简单做法

1.原料:面粉、酵母粉、白糖、温水。

2.准备好所有食材。

3.把白糖和酵母粉用温水化开。

4.把面粉放进去搅拌成稀糊状,放在室温处发酵成两倍大。

5.把它用筷子搅拌一下排气,放到涂了油的器皿中,然后二次发酵20分钟,在上面撒几颗葡萄干,冷水上锅蒸,水开后蒸20分钟关火,再虚焖5分钟就可以出锅了。