1.有的,酥炸百合花。
2.炸制时,家中只有澄粉(小麦淀粉)了,懒得外出去买,就直接用了,没想到却歪打正着,用澄粉炸制的百合花,非常的酥脆,外衣且可长时间保持脆脆的口感,不用脆炸粉,不用面粉和淀粉按比例调制,只需澄粉,一样可以长时间保持花的美艳与脆感。