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薯格怎么做好吃 炸薯格的做法

薯格怎么做好吃 炸薯格的做法

1.首先准备马铃薯几个,看自己要做的量来定。用刮皮器去皮。

2.然后准备搜刀,像这样横着搜一下。

3.然后再竖着搜一下,用刀切下来。然后依次都这样制作。

4.然后放入水中清洗一下,筛出淀粉。

5.然后控掉水,备用。

6.锅中烧油,油温4~5成热。

7.然后把弄好的薯格放入锅中。中火烧制。

8.炸制一面金黄再翻面炸制另一面。炸制3分钟左右捞出,放入盘中。

9.然后撒上一些孜然,喜欢吃辣的可以再加入一些辣椒粉。就可以食用了。味道非常美味。