1．准备用料：紫菜头500g、五花肉100g、油适量、盐适量、黄豆适量、甜面酱适量、清水适量、大料适量。
2．紫菜头切片洗净备用。
3．切丝备用。
4．黄豆煮熟备用。
5．油锅烧热放入大料。
6．放入五花肉。
7．倒入甜面酱。
8．放入紫菜头翻炒。
9．加入清水。
10．放入黄豆。
11．大火炒至收汤为止。
