1.食材:南瓜350克、糯米粉250克、糖5克。
2.南瓜切块蒸熟,放凉。
3.加入白糖。
4.加入糯米粉。
5.揉成光滑的面团。
6.取一块面团,搓成圆球形。
7.把面团装入月饼模具中压紧。
8.推出饼坯。
9.做好有饼坯摆放盘子内。
10.放入蒸锅,蒸上20分钟。
11.掀盖,上桌就可以开吃了。