1．用料：小米300克、黄豆100克、水900克。
2．小米洗干净，一定要多洗几次。
3．锅加水，水开后下入小米。
4．水沸腾后下入黄豆。
5．水再次沸腾后把表面滚起的浮沫用勺子撇掉。
6．中火熬40分钟左右，稀饭变稠即可。
