1.用料:鲜虾230克、粉丝50克、香葱适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白糖适量。
2.鲜虾清净。
3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒翻炒。
4.接着,合入粉丝,加适量的清水煮开至熟。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐、白糖调味炒匀。
7.最后,搁入香葱,即成。