彩虹萝卜饼的做法 彩虹萝卜饼的制作方法

1．将南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟，菠菜过开水后切碎，分别拌入一定量的面粉。

2．2.加入鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母，揉成面团。面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。

3．待面团发至2倍大时可以制作饼坯。

4．把面团分成大小一样的小面团（绿色的面团是之后再加了菠菜的，所以颜色更绿）。

5．每块面团擀成薄片。

6．5种颜色薄片叠在一起。

7．边缘捏成滚边状花边。

8．饼坯制作完成。

9．平底锅倒少许油。

10．小火慢煎，一面煎至金黄再煎另一面。

11．出锅了。