1.主料:白菜1棵、木耳1小把。
2.辅料:盐适量、蒜末适量、小米椒适量。
3.白菜洗净切段,木耳用水泡发后洗净。
4.蒜切末、小米椒切圈。
5.热油锅、下蒜末炒香。
6.倒入木耳炒1分钟。
7.加入白菜帮翻炒一会。
8.加白菜叶和小米椒翻炒至变软。
9.加盐、加一点点水焖煮两三分钟即可。