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肉炒黄瓜片的做法 怎么做肉炒黄瓜片

肉炒黄瓜片的做法 怎么做肉炒黄瓜片

1.主料:黄瓜1根、猪肉适量,

2.辅料:蒜2瓣、葱适量、五香粉少许、油适量、酱油适量、鸡精少许

3.黄瓜洗净切成片。

4.肉切成片,蒜切成片,葱花。

5.热油,蒜葱爆香。

6.炒肉片,肉炒变色时加少许五香粉、酱油。

7.待肉炒熟,加入瓜片,大火炒。

8.翻炒至瓜片变软,加入鸡精调味,关火。