番茄肉酱烩意大利面做法 番茄肉酱烩意大利面怎么做
2022-06-13 22:19:50
1.所需食材:意大利面适量、番茄适量、番茄酱适量、肉末适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量。
2.将肉沫放入碗里,加入料酒,盐,淀粉,少许清水,蒜泥拌匀,锅中煮开水,加入少许盐,放入意大利面煮3分钟左右,口感根据个人喜欢调整煮的时间。
3.将意面捞出控干水分。
4.在控干水分的意面里加入少许色拉油拌匀,防止意面黏在一起。
5.锅中热油加入蒜泥和洋葱爆香。
5.倒入腌制过的肉沫一起翻炒。
7.倒入切粒的番茄翻炒后加入番茄酱。
8.再加入切丝的青椒调入鸡精,盐一同炒匀。
9.最后将意面倒入烩匀撒上黑胡椒就可以装盘了。