1.主料:白萝卜1根、面粉2勺。
2.辅料:小葱1根、油盐适量。
3.白萝卜切成细丝后加入适量的盐腌制一下。
4.待白萝卜丝腌制微微出水分后挤出大部分水分后加入适量的面粉。
5.放入适量的盐。
6.将它们搅拌均匀。
7.热锅凉油, 放入白萝卜丝泥平铺在锅底。
8.将萝卜丝饼双面煎至金黄, 出锅前将小葱撒在表面上再微微煎一下关火即可。