1．准备食材：面条、蒜、葱、红葱头、生抽、蚝油、鱼露、水。
2．葱洗净、红葱头剥皮切碎备用。
3．蒜剁碎炸至金黄备用。
4．碗中加生抽、蚝油、鱼露、水拌匀。
5．倒入锅中加红葱头碎、葱碎熬成酱汁。
6．面条煮熟后捞出沥水装盘。
7．加入葱、酱汁、炸香的蒜粒拌匀即可。
