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烤箱烤烧饼的正宗做法 关于烤箱烤烧饼的正宗做法

烤箱烤烧饼的正宗做法 关于烤箱烤烧饼的正宗做法

1.案板上倒上中筋面粉。

2.加入6克泡打粉。

3.加入6克酵母。

4.加入50克白糖。

5.加入220克温水。

6.慢慢混合均匀。

7.揉搓成面团状。

8.盖上保鲜膜醒发10分钟。

9.再次对面团进行揉搓。

10.盖上保鲜膜醒发10分钟。

11.将面团揉搓成条状。

12.用擀面杖擀平擀薄。

13.用刀在上面留下切痕。

14.将面皮边整理整齐。

15.分割成大小相同的块状。

16.放入烤盘中,刷上蛋液。

17.撒上适量白芝麻。

18.在60°中发酵十分钟。

19.放入烤箱,上下火200°烤制十分钟。

20.出锅刷上清油。

21.即完成烤饼的制作。