知秀网 > 美食 > 正文

正宗东北软麻花的做法 正宗东北软麻花怎么做

正宗东北软麻花的做法 正宗东北软麻花怎么做

1.食材:面粉200克、鸡蛋3个、油适量、白糖适量、蜂蜜一勺、酵母粉一小勺、牛奶一袋。

2.首先需要准备一个空碗,放入200克面粉。

3.然后再打入3个鸡蛋,倒入一袋牛奶。

4.然后再加入一勺油、白糖、蜂蜜和一小勺酵母粉,搅拌均匀。

5.然后再用手揉成面团,静置两个小时。

6.然后将静置好的面团擀成一张薄饼。

7.然后再切成长条状,双手分别向两个方向扭。

8.然后将长条扭成麻花状,在接口处抹一点水。

9.然后再起锅烧油,油热后,放入抹好清水的麻花。

10.最后炸至金黄,即可捞出,这样营养美味的东北软麻花即可完成。