1．患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
2．一般人群均可食用，尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。
3．鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。
