电饭锅蒸螃蟹的做法：
1．先用牙刷把螃蟹仔细洗净，特别是肚子、嘴巴、蟹脚刷干净。
2．刷净后用清水冲洗螃蟹将洗好的螃蟹放入电饭煲（以肚子朝上为佳）。
3．在电饭煲中放入适量清水。
4．并在水中放入少量盐、姜片、紫苏叶。
5．按下电饭煲的【煮饭】键，等待20分钟就可以吃啦。
