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韭苔饺子陷的做法 韭苔饺子陷怎样做法

韭苔饺子陷的做法 韭苔饺子陷怎样做法

1.用料:韭菜500g,鸡蛋3个,食用油适量,香油20g,盐10g,十三香8g。

2.韭菜摘好洗干净控一下水分。

3.鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。

4.韭菜切碎。

5.切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀。

6.加入炒好的鸡蛋。

7.搅拌均匀。

8.放盐和十三香。

9.搅拌均匀,韭菜鸡蛋馅就做好了。