1.白果怎么吃不会中毒:白果一定要处理后才可以食用,可以直接将中间的胚芽去掉,因为毒性都是含在胚芽中的,只有清理干净之后才不会中毒。
2.或者放进水中煮、微波炉中、锅中炒熟,经过高温的处理后,也是不容易中毒的。
3.一天食用的量不要太多,成年人不要超过10粒,儿童不要超过5粒。