1．主料：黄瓜干120克。
2．辅料：鱼香酱1勺、盐1小勺、芝麻10克、生抽10克、鸡精1克。
3．黄瓜干提前泡上。
4．泡软后，反复清洗，然后挤干。
5．准备鱼香酱，没有就用老干妈辣酱或者辣椒油。
6．黄瓜里面加适量的盐，鸡精，生抽，然后加一勺鱼香酱。
7．加熟芝麻搅拌均匀，腌制10分钟，入味就可以了。
