油菜的五大最佳搭配 油菜和什么搭配最有营养

1．油菜+虾仁，油菜含有丰富的维生素C、维生素K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。

2．油菜+蘑菇，两者搭配食用可抗衰老、润肤，植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中停留的时间，促进碳水化合物代谢，减少脂肪在体内的堆积

3．油菜+豆腐，油菜含有丰富的维生素和植物纤维素，有清肺止咳的功效。豆腐含有丰富的植物蛋白，有生津润燥、清热解毒的功效。两者合用，则有生津止咳、清热解毒之功效。

4．油菜+鸡肉，两者搭配对强化肝脏及美化肌肤非常有效。

5．油菜+金针菇，两者搭配对预防大肠癌和胃癌有良好功效。