1．老鳖属杂食性，吃小鱼、蝌蚪、螺蚌肉、蛙类、各种动物内脏、水生昆虫等，也吃水藻、青苔、水草等水生植物。
2．饲养管理方法：养殖场所：选水源充足、背光向阳的地方建造养殖场，池塘内还要有粘壤土或沙壤土。喂食：每天需要投喂两次，上午一次、下午一次，且每天晚上都要巡查一次。水质：间隔三月换一次水，并定期消毒杀菌。
