1.主料:小白菜100g、猪肉50g。
2.辅料:食盐适量、生抽1勺、调和油适量。
3.豆腐切块备用。
4.油热后加入豆腐,煎至豆腐稍微金黄。
5.等豆腐稍微变色后加入肉。
6.加入生抽翻炒均匀。
7.加入青菜翻炒均匀。
8.再加入适量的水烧开。
9.加入米饭。
10.中火烧10来分钟即可。