1.先在螃蟹桶里倒入少量的白酒去腥。
2.等螃蟹略有昏迷的时候用锅铲的背面将螃蟹抽晕,用手迅速抓住它的背部,拿刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷,角落不要遗漏。
3.检查没有淤泥后丢入另一桶中,用清水冲净即可。