1.食材:红枣、花生。
2.先把红枣用吸管从当中戳进去,再用竹签顶一下,把枣核顶出来。红皮花生放入锅中用小火炒香,然后盛出晾凉备用,把炒熟晾凉的花生一个一个的搓掉外皮。
3.再把去皮的熟花生米戳在红枣的两头,再放入包好锡纸的烤盘中,放入设定温度120度的烤箱中,烤三个小时,低温烘烤把水分烘干。时间到时,拿出晾凉半个小时以上,否则是软的,脆枣就做好了。