1.用料:猪脚2只,八爪鱼干1只,花生150克,枸杞50克,红枣4颗。
2.猪脚洗干净,斩件,放入滚水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净 。
3.八爪鱼干用清水泡软。
4.花生,枸杞,红枣洗干净,备用 。
5.煲里加入清水,煮开后放入全部材料,大火煮开后,改小火煮3小时,加盐调味,即可 。