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荷兰豆炒腊肠怎么做 荷兰豆炒腊肠怎样做

荷兰豆炒腊肠怎么做 荷兰豆炒腊肠怎样做

1.食材:广式腊肠3根、荷兰豆400g、蒜头3小瓣、盐一小勺、玉米油少许。

2.荷兰豆去筋洗净。

3.蒜切片,腊肠切片。

4.锅中倒水滴入少许油,少许盐,放入荷兰豆焯水断生,装起后过凉水控干水分备用。

5.锅里倒少许油,放入蒜瓣爆出香味,再放入腊肠炒出油。

6.倒入荷兰豆中火翻炒两分钟,不要炒太久,炒的时间长就不脆了。

7.出锅前加盐调味炒匀即可。