1.大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同,存在一定差异。
2.真空包装的大米保质期可以达到12-18个月;普通包装的,可能只有6-12个月;散装大米的保质期没有明确规定,一般夏季为3个月,秋冬季为6个月。