1．食材：绿贝贝南瓜1个、纯牛奶三分之一瓶、鸡蛋1个、白糖少量。
2．准备一个贝贝南瓜洗净。
3．切出一个盖子。
4．将核挖出。
5．将挖核时多挖掉的南瓜肉切小块放进碗里。
6．加入一个鸡蛋打散。
7．再放入3分之1瓶纯牛奶，搅拌均匀。
8．加少量白糖，增加甜度，搅拌均匀。
9．将拌好的鸡蛋液倒入贝贝南瓜中。
10．盖上盖子，放在锅中用水蒸50分钟即可，火候为中小火即可，可以先烧开。
