1.主料:蚕豆200克、鸡蛋3个。
2.辅料:盐5克、水适量、五香粉2克、油8克。
3.锅里加入水加入盐。
4.烧开后加入蚕豆下锅煮。
5.鸡蛋打散倒入锅里。
6.鸡蛋快速炒散。
7.然后加入蚕豆炒。
8.快速翻炒。
9.炒匀加入盐。
10.然后加入五香粉。
11.不停的炒中间加一点水。
12.炒至均匀入味即可。