1．准备瘦肉200克，香菜2棵，米半杯。
2．猪肉先切薄片后用盐，油，生粉腌制起来，搅拌入味均匀。
3．清洗香菜后切碎。
4．煮好白粥，放入肉片上下翻均匀。
5．最后放入香菜，用勺子将香菜和大米粥完全搅拌均匀，先用大火煮开之后盖上盖子。
6．继续煮5分钟左右后加盐。
