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龙葵怎么吃 龙葵怎样吃

龙葵怎么吃 龙葵怎样吃

1.龙葵可以做凉拌龙葵、清炒龙葵、瘦肉鸡蛋龙葵等。

2.瘦肉鸡蛋龙葵:将100克龙葵摘去老叶,清洗干净,沥干水分备用。热锅热油,放入一个鸡蛋煎制,倒入适量开水煮沸。将50克瘦肉剁碎后,放入沸水中,煮熟。锅中加入龙葵,充分煮熟后放入适量盐、鸡精调味即可。