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鸽子蛋的常见吃法 鸽子蛋的烹饪方法

鸽子蛋的常见吃法 鸽子蛋的烹饪方法

可以做桂圆枸杞炖鸽蛋,具体做法如下:

1.材料:鸽蛋2只、野生桂圆干5粒、枸杞6颗、红枣3颗、冰糖25克、温水230ml。

2.桂圆干、枸杞和红枣用热水冲泡一下,清洗干净;

3.蒸碗倒30℃温水,磕入鸽子蛋,加清洗好的桂圆干、枸杞和红枣、冰糖;

4.放入蒸锅,蒸15-20分钟即可。